snarare än i lång lagring

då dess komplexitet endast fördjupas med tiden

Kärnan är saftiga toner av grapefrukt

och årgångar som 2010 räknas redan som referenser för både slottet och appellationen

Huset är särskilt känt för sin eleganta

Thymiopoulos Vineyards Rosé de Xinomavro 2024 rose Adelina snarare än i lång lagringThymiopoulos Vineyards Ros de Xinomavro 2024 r lngt ifrn en klassisk, ltt ros det hr r en seris och uttrycksfull tolkning av Xinomavro, en av Greklands mest karakteristiska druvor. Med spontan jsning, ofiltrerad stil och lagring p ek fr vinet en ovanlig djuphet och komplexitet som skiljer det tydligt frn den vanliga rosbilden. Smakprofil Frgen r intensivt laxrosa och br nstan en ltt kopparnyans, vilket ger ett mer moget intryck n mnga andra rosviner.