Det här är ett mycket matvänligt Chardonnay från Bourgogne

Domaine Drouhin-Laroze arbetar med noggrann gallring i vingården och selektiv manuell skörd för att endast de mest mogna och friska klasarna ska nå källaren

eller en krämig svamprisotto på skogschampinjoner och Karljohan

confiterad fläskkarré eller kalv med svampsås

gärna vid 8–10°C

Vérité La Désir 2014 Egly-Ouriet Det här är ett mycketVrit La Dsir 2014 r en av Kaliforniens mest eftertraktade Bordeaux inspirerade cuver hr i en rgng som ftt hela 98 pong av Robert Parker. Vinet r framfr allt druvrent uttryck av Cabernet Franc (53%), kompletterat med Merlot, Cabernet Sauvignon och en skvtt Malbec fr extra djup och komplexitet. Skapat i mycket sm volymer frn noggrant utvalda vingrdslgen i Sonoma, r detta en kraftfull men raffinerad rdvinikon med tydlig fransk inspiration och amerikansk