samt rika rätter på svamp och rotfrukter

då fräschören och druvkaraktären är som mest vital

Gården förknippas i dag med Christophe Sabon

koncentrerad och ändå trogen den klassiska Bordeauxtraditionen

Champagnen utmärker sig genom sin eleganta gyllengula färg med ett konstant flöde av fina bubblor

Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs Domaine Mortet Denis, 2023 L'Eglise Clinet samt rika rätter på svampDomaine Denis Mortet Pinot Noir frn Gevrey Chambertin 2023 bjuder p elegant djup, kalkrik precision och den klassiska burgundiska nerven. Om vinet Domaine Denis Mortet arbetar i Gevrey Chambertin med fokus p noggrann vingrdsarbete och sm skrdeuttag, ngot som passar Pinot Noir i Bourgogne mycket vl. Jordarna hr, ofta en blandning av kalksten och lera, ger viner med bde struktur och friskhet, och i 2023 rs vin mrks den typiska kombinationen av energi