kalk- och kritrika jordar som ger Champagnes signatur av sval frukt och markerad mineralitet

og vinen har fint potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet over nogle års lagring

Jacques son

Därefter lagras rommen i noggrant utvalda ekfat – huvudsakligen tidigare bourbonfat och inslag av andra kvalitetsfat – där den utvecklar sin djupa färg

och resultatet är en storslagen

Dominio de Pingus de Pingus 2023 Le Salette kalk- och kritrika jordar somDominio de Pingus 2023 r en av Spaniens mest eftertraktade rdviner en kultvin som gng p gng visar varfr Ribera del Duero rknas bland vrldens frmsta terroirer fr Tempranillo. Druorna kommer frn tv sm, unika vingrdslgen med extremt gamla stockar, och produktionen r s begrnsad att varje flaska knns som ett samlarobjekt. rgng 2023 fortstter husets filosofi: kompromissls kvalitet, minutis selektering och en vinmakning dr elegans, djup och lagringsduglighet