där kalksten och lera ger druvorna både precision och struktur

men det är Cabernet Sauvignon som sätter tonen i Grand Puy Lacoste 2022

något som ofta ger viner med både djup och aromatisk klarhet

Altenberg Alte Reben GG är ett av husets flaggskeppsviner och speglar tydligt Van Volxems ambition att kombinera klassisk Saar-elegans med djup

fördelade på 14 små parceller runt själva vingården

Georges Laval Cumières 1er Cru Brut Nature Bio LB23 white Ulysses där kalksten och lera gerGeorges Laval Cumires 1er Cru Brut Nature Bio LB23 r en elegant och rent uttryckt champagne frn den eftertraktade byn Cumires i Valle de la Marne. Hr mts ekologiskt odlad frukt, lg dosage och tydlig terroir i en stil som knns bde precis och levande en champagne fr dig som uppskattar finess framfr glitter. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust gyllene med fin, ihllande mousse. Doften r nyanserad och frisk med inslag av gula pplen, citruszest, vita