och Pierre-Yves Colin-Morey är känd för ett varsamt arbetssätt i både vingård och källare

kalkdrivna tanniner

steniga terroir

vilket i rika år normalt ger frukt till ungefär 30 fat – en närmast chockerande liten mängd för ett så världsberömt vin

och räknas idag till de producenter som starkast har bidragit till att höja Chianti Classicos internationella renommé

2021 Château Margaux Pavillon Rouge Petrus och Pierre-Yves Colin-Morey är kändPavillon Rouge frn Chteau Margaux r husets andra vin, men med tydlig Margaux karaktr och en elegans som gr den till mycket mer n ett andra val. rgng 2021 bjuder p den klassiska kombinationen av precision, friskhet och finess som gjort Chteau Margaux till ett av Bordeauxs mest legendariska namn. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften r subtil men uttrycksfull, med inslag av svarta vinbr, krsbr, viol, ceder,