Att göra sin egen färska tofu är enklare än vad många tror och ett bra hjälpmedel är denna traditionella press i ädelcypress

Tobaya Suten återvinns i Fukui-perfekturen och har så klart producerat vinäger av olika slag sen kristi födelse

Nettovolym: 30gr

Frisk Yuzu-Lemonad från producenten Ito Noen i Wakayama-prefekturen som har en lång erfarenhet av att producera naturliga juicer av japanska citrussorter såsom Yuzu

Magi på flaska

Kimchisås " Kimuchi no moto" 450g Vilosten Att göra sin egen färskaEn restaurangfavorit som tagit sig ver till webbshoppen. Mer eller mindre en flytande kimchi med perfekt styrka och fyllighet. Gott som dippss, smaksttare i grytor eller marinader. Ingredienser: Vatten, majs fruktos sirap, salt, vitlk, pple, vinger, smakfrstrkare E621, manadrin, picklade grnsaker (paprika, vrlk, kinakl, salt, ttiksyra), rd chili, torkad tonfisk, soja protein, grnsaks extrakt (lk, morot, kl, dextrin, salt), citronsyra, ingefra,