väldränerade grusjordarna över sand och kalksten skapar ett idealiskt terroir för Cabernet Sauvignon

vilket gynnade en långsam mognad och bevarad syra

kalkrika källare – ofta 8–10 år – vilket ger den karakteristiska krämiga texturen

och mycket talar för att den kommer att vinna ytterligare komplexitet under det kommande decenniet

Det passar särskilt bra till grillad eller stekt fisk

Pepi Lignana Poggio Colombi Cabernet Maremma Toscana 2022 Le Plus De La Fleur De Bouard väldränerade grusjordarna över sand ochPoggio Colombi frn Pepi Lignana r en klassisk och samtidigt tydligt toskansk Cabernet blandning frn Maremma, dr hjdlge, havsnra influenser och noggrant urval ger en vinprofil med bde kraft och precision. Hr mts Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot i en stil som kombinerar mrk frukt, rtighet och struktur p ett mycket harmoniskt stt. Smakprofil I glaset visar vinet en rubinrd frg med ltt upplyst kant. Doften bjuder p mrka br och skogsbr,