risotto med sparris eller en krämig chèvretoast

Det som gör huset intressant är just den här balansen mellan klassisk Médoc-disciplin och en mer modern känsla för renhet

med ett kompromisslöst fokus på bara de bästa druvorna i varje årgång

tobak och en diskret jordighet som ger djup snarare än tyngd

Det här är ett vin som redan visar stor harmoni

Château Bélair-Monange 2018 Domaine Vaisse risotto med sparris eller enBelair Monange 2018 r en storslagen Saint milion frn Bordeaux, skapad i en geners och hgt hyllad rgng. Vinet frenar omedelbar njutning med seris lagringspotential och r ett utmrkt val fr dig som sker en klassisk, men samtidigt frfriskt modern, hgklassig rd Bordeaux. Hr fr du en rik, mrkfruktig stil med perfekt integrerad ek och en sllsynt elegans frn kalkstensjordarna p Saint milions bermda plat. Den unika kombinationen av 90 % Merlot och 10 %