ceviche eller klassiska rätter med getost och ljusa såser

renhet och den eleganta stil som huset är känt för

För den som vill hålla sig närmare Bordeaux är en entrecôte bordelaise eller confit de canard med potatis ett naturligt val

traditionell vinifiering och generös men välhanterad ek ger viner med stor lagringspotential

en druva som trivs i områdets kalkrika och mineraldrivna jordar kring Lugana

2023 Dominus Estate Napa Valley Jean Fournier ceviche eller klassiska rätter medDominus Estate Napa Valley 2023 r ett uttrycksfullt rdvin frn en av Napa Valleys mest respekterade producenter. Vinet frenar kalifornisk fruktintensitet med en klassiskt Bordeaux inspirerad struktur och r ett tydligt uttryck fr egendomen i Oakville, dr tradition och precision str i centrum. Smakprofil I glaset har vinet en djup, tt rubinrd frg. Doften r nyanserad och bjuder p mrka krsbr, svarta vinbr och plommon, tillsammans med inslag av cedertr,