något som ofta märks tydligt i viner från äldre stockar och låga skördeuttag

men det är just i Cantine Cecis tappning som druvans potential verkligen realiseras

svarta hallon och mullbär

aprikos och sälta som dröjer kvar

Bonnet-Ponson är ett familjeägt odlarchampagnehus med anor från 1800-talet

Charles Heidsieck Brut Réserve Champagne Corte Giara - Allegrini något som ofta märks tydligtCharles Heidsieck Brut Rserve r en av Champagnes mest klassiska non vintage cuver rik, elegant och generst komplex redan vid frsta klunken. Med en ovanligt hg andel reservvin och lng lagring i urldriga kalkkllare bjuder den p en djup, nstan vins karaktr som sticker ut i sin kategori. Det hr r en champagne fr dig som uppskattar bde precision och mognad i glaset, lika sjlvklar till fest som till en genomtnkt mltid. Smakprofil I glaset framtrder en djup