Benoit Ente Aligoté Antichtone 2023 är ett lysande exempel på Bourgognes förmåga att förvandla mindre kända druvsorter till enastående viner

svamprisotto eller stekt kalv med svamp och rosmarin

gula blommor och en tydlig

mycket tack vare noggrant vingårdsarbete

hållbarhet och experimentlusta

Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 2009 MM Winemaker Benoit Ente Aligoté Antichtone 2023Domaine Jean Grivot Echezeaux Grand Cru 2009 r en av husets mest eleganta och uttrycksfulla tolkningar av Cte de Nuits. Hr mts gammal Pinot Noir, ett av Bourgognes mest prestigefyllda lgen och Grivots precisa hantverk i en vin som frenar djup, finess och lagringsduglig struktur. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, rubinrd frg med stor lyster. Doften r komplex och nyanserad med krsbr, hallon och svarta vinbr i kombination med viol, rosenblad,