läder och mörk choklad i avslutet

eller en frisk ceviche

en typ av Bordeaux-servering där vinet får visa både sin kraft och sin finess

elegans och klassisk struktur från kalkrik jord och sval precision

men tanninerna är silkeslena och bär frukten snyggt genom hela mittenpartiet

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2000 Riposte läder och mörk choklad iHaut Brion 2000 r ett av Bordeaux mest eftertraktade samlarviner och kommer frn den legendariska egendomen i Pessac Lognan, klassad som Premier Grand Cru Class sedan 1855. rgng 2000 rknas som en av de stora i Bordeaux och hr mts kraft, precision och den silkeslena elegans som gjort Haut Brion till en ikon. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med endast ltt utveckling i kanten. Doften r komplex och frfrisk med toner av svarta vinbr,