där köttets sälta och umami möter vinets plommon

varav omkring 80 procent nya

kalkstensdriven energi och fin struktur

där grus och lera ger viner med tydlig struktur

där sortering och varsam hantering är avgörande för Pinot Noir

Chateau Simone Rouge 2020 Evangile där köttets sälta och umamiChateau Simone Rouge 2020 r en ikonisk rdvin frn hjrtat av Provence, hyllad fr sin unika komplexitet och elegans. Vinet r en msterlig blend av Grenache, Mourvdre, Cinsault, Carignan och Syrah ett uttryck fr tradition och hantverk i vrldsklass. Chateau Simone har varit en ledstjrna fr regionens vinmakning sedan 1800 talet, och varje rgng r eftertraktad bland knnare och samlare vrlden ver. Smakprofil I glaset visar sig Chateau Simone Rouge 2020 med en