Det som brukar definiera husets viner är balansen mellan klassisk burgundisk finess och en tydlig känsla av ursprung

Den varma och jämna årgången 2009 gav ett rikt

eftersom den anknyter till Rhône-kökets långkokta

där Chardonnay och den friska syran möter sälta och syra på ett naturligt sätt

Här ligger vingårdarna ofta brant och smalt

Bourgueil Domaine De La Butte Le Pied De La Butte Bourgueil, 2023 +96 Det som brukar definiera husetsDomaine de la Butte Cabernet Franc frn Bourgueil 2023 bjuder p frisk Loire elegans med silkeslen frukt, rter och mineralisk precision. Om vinet Domaine de la Butte arbetar biodynamiskt i Bourgueil, dr Cabernet Franc trivs srskilt bra p sandiga och grusiga jordar ovanp tuffeau. Den kombinationen ger ofta viner med fin frukt, tydlig frschr och en rak, nstan kalkig energi. Hr handlar det mer om precision n kraft, och det mrks i hur vingrdslget fr spela