Druvorna kommer uteslutande från Grand Cru-läget Chouilly

som speglar vinets generösa sida

men tanninerna är fortfarande tydliga och ger struktur

vilket gör att fräschör

men få producenter är så tydligt förknippade med den klassiska Barolo-estetiken som just Bartolo Mascarello

Pommery Champagne Cuvee Louise Nature 2006 Clos De L'oratoire Druvorna kommer uteslutande från GrandPommery Cuve Louise Nature 2006 r en kompromissls prestigechampagne dr noll dosage lter rgngen och terroiren tala helt utan filter. Ren, kristallklar och kalkigt fokuserad visar den upp Louise seriens signatur: elegans med precision och djup. Dess unika frsljningspong r att den frenar ett varmt, generst r (2006) med strikt torrhet och lng lagring p jstfllning fr maximal komplexitet. Srprgeln ligger i kombinationen av Grand Cru frukt (frmst Chardonnay