Traditionell flaskjäsning (méthode champenoise) används

lagringsdugligt grepp

samtidigt som detaljerna i vinifieringen har blivit allt mer exakta

violer och subtila toner av skogsgolv och kryddor

kryddor och en fin mineralisk längd som gör att 2022 känns både seriös och inbjudande

Domini Veneti Valpolicella Classico 2023 Feudi di San Gregorio Traditionell flaskjäsning (méthode champenoise) användsDomini Veneti Valpolicella Classico 2023 r ett elegant exempel p Veneto regionens klassiska rdviner med fokus p ekologisk odling. Vinet produceras av den erknda producenten Negrar Domini Veneti, och presenterar en harmonisk blandning av Corvina, Corvinone och Rondinella. Historiskt speglar denna Valpolicella vinets tradition i regionen och bjuder p ett frscht och uttrycksfullt uttryck, srskilt tack vare de hgt belgna, ekologiska vingrdarna. Smakprofil