där hela 81 % är nya

där den mörka frukten hålls på plats av fasta

Doften är uttrycksfull och komplex med toner av apelsinblom

Syran är livlig och balanserar vinets kraft

men är även ett fantastiskt val till lagrade ostar och grillat kött

Domaine de la Butte Perrières Bourgueil 2020 Castello Bonomi där hela 81 % ärDomaine de la Butte Perrires Bourgueil 2020 r en elegant och terroirdriven Cabernet Franc frn Loire, dr kalksten och tung lerjord ger en fin balans mellan friskhet, struktur och lite mer rundhet n producentens mer karga lgen. Vinet kommer frn en enskild parcel i Bourgueil och grs med stor precision, vilket ger en personlig och uttrycksfull stil med tydlig platsknsla. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften