medan Merlot står för den fylliga kärnan som gör vinerna igenkännbara

precision och polerad textur är viktigare än att pressa fram kraft för sin egen skull

eftersom Saint-Estèphe kan ge stor variation beroende på jordmån och exponering

Det är också logiskt för stilen

friskhet och ekfines utan att tappa sin klassiska Bordeaux-identitet

San Felice Pugnitello 2021 Andre Beaufort medan Merlot står för denSan Felice Pugnitello 2021 r en exklusiv rdvin frn hjrtat av Toscana, skapad p den urldriga och nstan frlorade druvsorten Pugnitello. Denna vin representerar ett passionerat arbete dr tradition mter innovation frukten av ver 20 rs forskning i samarbete med universitet i Florens och Pisa. Vinet utmrker sig genom sin sllsynta druva och den djupa kopplingen till toskanska vintraditioner, samtidigt som det bjuder p bde elegans och kraft. Smakprofil San