En mycket god

oftast från nötdjurets övre ben och lår

karamelliserat socker

Mörkrostat malt kaffe 100g

vill veta exakta allergener eller frågor om innehåll kontakta oss så skräddarsyr vi efter ditt önskemål

Rostas fjällko 376g b2b-only En mycket godRostas av fjllko uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Rostas r den mraste delen av rostbiffen och r nstan lika bra som oxfil och kan stekas hel eller i skivor. Var varsam med temperaturen. Rostas r ocks utmrkt till rbiff. Tnk p att titta hur muskelfibrerna gr i en rostas innan du skr den. De gr nmligen inte rakt igenom som p en fil. "Fjllkorna p Vuollerim Grd r vr ryggrad. Omsorgen om dem r A och O. Fr