och jäsningen sker med fokus på extraktion utan att överdriva

gärna något som kan möta de fasta tanninerna utan att ta över

elegant och distinkt mineralrik

noggrann druvselektering och lång lagring på jäst är centralt

Under frukten finns en tydlig ton av svartpeppar och lavendel som ger vinet en sydfransk signatur och gör att 2022 känns både generös och levande

David Leclapart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs L'Artiste Pas Dose Bollinger och jäsningen sker med fokusDavid Lclapart Champagne 1er Cru Blanc de Blancs L'Artiste Pas Dose r ett enastende uttryck fr terroiret i Champagne, med en kompromissls instllning till naturlig vinframstllning. Denna exklusiva Blanc de Blancs, skapad utan tillsatt dosage, lter druvans och jordmnens rena karaktr st i fokus. L'Artiste r inte bara ett vin, utan ett konstverk som hyllar det traditionella hantverket i en modern terroir tolkning. Smakprofil I glaset glnser L'Artiste med