där man vill ha djup men också ett slut som känns raffinerat och långt

där Sangiovese (Brunello) odlas på väldränerade jordar med inslag av kalk

smör och rostad nöt från faten

där familjen Barton och verksamheten Leoville Barton länge har varit starkt förknippade med platsen

men med projektet PSI ville Sisseck lyfta fram regionens äldre odlingar och små vinbönder samt skapa en mer tillgänglig och prisvärd tolkning av hans vinfilosofi

Domaine Ogereau, Anjou En Chenin, 2024 Villa Poggio Salvi där man vill ha djupDomaine Ogereau Anjou En Chenin 2024 r en knivskarp och mineraldriven Chenin Blanc frn Loire, som kombinerar energi, elegans och tydlig regional karaktr. Hr fr du en torr, modern Anjou med bde precision och djup en stil som tydligt visar varfr Chenin Blanc rknas som en av Frankrikes mest uttrycksfulla druvor. Smakprofil Vinet har en ljus gulgrn frg med ett rent och livfullt intryck i glaset. Doften r intensiv och inbjudande, med grna och gyllene