den mjuka kalkstenen som ger vinerna sin tydliga nerv och kalkiga känsla

Att Pedesclaux också har ekologisk certifiering förstärker intrycket av en producent som vill arbeta mer med platsen än med effekter

men också välbalanserat

fin struktur och den där svala kalktonen som gör Bourgogne så lockande

med ceder och tobak i bakgrunden som ger ett mer moget och aristokratiskt uttryck

Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Grumello Nebbiolo Rocca de Piro 2022 sommelier den mjuka kalkstenen som gerAr. Pe. Pe Grumello Rocca de Piro Valtellina Superiore Nebbiolo 2022 r en rdvinssensation frn Lombardiet som utmrker sig fr sin elegans och ursprungstypicitet. Hr mts tradition och terroir i en flaska, dr vinets namn tar oss tillbaka till 1300 talets Castel Grumello, vilket vittnar om omrdets rika historia och Nebbiolons starka fste i Alpernas sluttningar. Detta vin bjuder p en exklusiv tolkning av Nebbiolo druvan, odlad under unika frhllanden med