samt till smakrika svamprätter och lagrade ostar som Parmigiano Reggiano

Det är ett vin som känns klart för bordet nu

läder och kryddiga örter

För den som uppskattar viner som är transparanta i sitt ursprung blir 2022 ett övertygande exempel på vad Chablis kan vara när allt hålls i balans

där Brunate-lägets kraft och kryddighet träder fram utan filter

Savagnin Pignier Jura, 2019 Coessens Champagne samt till smakrika svamprätter ochDomaine Pignier Savagnin 2019 frn Jura visar oxidativ elegans och djup, med slta, ntighet och den klassiska friskheten frn Ctes du Jura. Om vinet Domaine Pignier arbetar i Ctes du Jura med Savagnin frn kalkrika jordar av bl och gr triassk mrgel, en jordmn som passar den hr druvans uttryck vldigt vl. Hr r biodynamisk och ekologisk odling en naturlig del av filosofin, och det handlar mer om att lta vingrden tala n att styra fram en viss stil. Savagnin