Syran är frisk och balanserar frukten fint

I klassisk Bollinger-stil jäser vinet uteslutande på små ekfat

Hårda ostar som Comté och lagrad Tomme fungerar utmärkt

Den livliga syran och den eleganta strukturen gör den också till ett spännande val till lättare fiskrätter och vitmögelostar

grundad på 1800-talet

Ar.Pe.Pe Rosso di Valtellina Nebbiolo 2024 Dunn Vineyards Syran är frisk och balanserarAr. Pe. Pe Rosso di Valtellina Nebbiolo 2024 r en klassisk och samtidigt livfull tolkning av Nebbiolo frn Valtellina DOC i Lombardiet. Hr mter du en vintradition som har formats av en familj med ver 150 rs arbete i bergen, dr allt fortfarande grs fr hand och dr terroiren stter sin tydliga prgel. Smakprofil I glaset visar vinet en klar granatrd frg som direkt signalerar Nebbiolos elegans. Doften r inbjudande och nyanserad med rda br, krsbr, varm jord,