smaksättare i grytor eller marinader

Bra till gyoza

örter och grönsaker

Efter skörd sköljs den och torkas under höga temperaturer för bibehålla textur och smak

En finstämd ponzu där de tre citrusfrukterna yuzu

Yuzu-Lemonad "Ito Noen" 180ml umami smaksättare i grytor eller marinaderFrisk Yuzu Lemonad frn producenten Ito Noen i Wakayama prefekturen som har en lng erfarenhet av att producera naturliga juicer av japanska citrussorter ssom Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi osv. Genom ren har Ito Noen utvecklat en egen teknik vid pressning dr frukten skrs i tv delar och sedan pressas frsiktigt mellan tv halvklotformade sklar. Detta gr att endast juicen fngas upp, inga rester av skal fljer med i processen. Direkt efter pressning kyls