arbetet i huvudsak manuellt och stilen tydligt gammaldags

Doften är uttrycksfull och klassiskt Pessac-Léognan: svarta vinbär

Rattalino Barolo Novantadue92 är en utmärkt följeslagare till klassisk italiensk mat

för att integrera tanninerna och bidra med struktur utan att eken tar över frukt och ursprung

men balanseras av den friska syran

Certan De May Pomerol, 2023 Domaine Lescure Chantal arbetet i huvudsak manuellt ochCertan De May 2023 Merlot frn Pomerol r en elegant Bordeaux med djup frukt, florala toner och klassisk struktur som speglar omrdets lera och grus. Om vinet Certan De May r en klassisk Pomerol egendom dr Merlot spelar huvudrollen, ofta med inslag av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon fr att ge mer ryggrad och aromatisk precision. Vingrdarna ligger p de typiska jordarna i Pomerol, dr lera och grus bidrar till bde mognad och struktur, och det r just