Producenten har spelat en viktig roll i utvecklingen av klassisk metod-bubbel i regionen

Det som särskilt kännetecknar Domaine Gauby är hur man låter skiffer

nästan silverglänsande reflexer

Evangile Merlot 2023 passar också fint till anka

Det som definierar Pontet Canet är just den här kombinationen av Pauillacs klassiska allvar och ett ovanligt levande uttryck

Galia Clos Santuy 2015 Domaine Maxime Cheurlin Noellat Producenten har spelat en viktigGalia Clos Santuy 2015 r en kraftfull och samtidigt finstmd rdvin frn hgt belgna vingrdar i norra Castilla y Len, precis utanfr den officiella appellationen Ribera del Duero. Det r en enskilt lgesvin med tydlig terroirprgel, dr gamla Tempranillostockar ger koncentration, djup och en mycket egen karaktr. Med lg intervention i kllaren och lng, varsam fatlagring framtrder hr ett klart uttryck fr hgodlad Tempranillo i sin mest raffinerade form. Smakprofil