Det som utmärker Angélus är inte bara kraften

En klassisk regional kombination är också Champagne med charcuterie

Bernard Faurie Syrah 1995 från Hermitage i Rhône är en klassisk

utan snarare som en välavvägd tolkning av områdets klassiska styrkor

sandiga jordar och kalkstensinslag

Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2019 Brane-Cantenac Det som utmärker Angélus ärMontrose 2019 Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe r en tt och elegant Bordeaux med djup frukt, mineral och klassisk kraft frn grus och lera. Om vinet Montrose ligger i Saint Estphe, dr de grusiga och leriga jordarna hjlper Cabernet Sauvignon att mogna med bde intensitet och friskhet. Hr blir balansen mellan kraft och precision srskilt viktig, och 2019 r ett r som gav mycket koncentration utan att tappa den svala ryggraden som knnetecknar omrdet.