eller en långkokt oxkind där såsen får vara generös

med tanniner som känns polerade snarare än kraftfulla

där Colore står som en av de tydligaste symbolerna för denna rörelse

finess och ren

vaniljstång och lätt hasselnöt

Domaine de Cristia Vieilles Vignes 2007 MG sommelier eller en långkokt oxkind därCristia Vieilles Vignes 2007 i magnumformat r en kraftfull och klassisk Chteauneuf du Pape, skapad fr lng lagring och stora stunder vid bordet. Vinet grs uteslutande p 100 % Grenache frn mycket gamla vinstockar och lyfts ofta fram som en av de bsta rgngarna frn denna egendom. I den genersa 1,5 litersflaskan utvecklas vinet lngsammare och mer harmoniskt, vilket gr det srskilt intressant fr samlare och Rhne lskare. Det hr r toppcuven frn Domaine de