I denna årgång har man lyckats kombinera den mogna frukten med en nästan glänsande textur och stor strukturell precision

Champagnen får sedan mogna på sin jästfällning innan degorgering

men med en rak

fruktig och lättillgänglig profil

där Barbera och Nebbiolo ofta står i centrum

2018 Fattoria le Pupille Saffredi Jeroboam (3 liter) Niets Distillery I denna årgång har man2018 Fattoria Le Pupille Saffredi i jeroboamformat r ett av Maremmas mest eftertraktade toppviner en imponerande Super Tuscan med kraft, precision och lagringsdjup. Druvorna kommer frn en liten, hgt belgen vingrd p endast 5 hektar, vilket ger ett koncentrerat och karaktrsfullt uttryck som har gjort Saffredi till ett modernt referensvin i Toscana. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt rubinrd frg med nstan ogenomtrnglig krna. Doften r geners och