Variedad de uvas: 40% Cabernet Sauvignon - 30% Tempranillo 30% Sirah

Larga permanencia de sabor

carne de cerdo con chipotle

madera inocua

las vides de Cabernet Sauvignon tienen la particularidad de estar plantadas en la ladera de un cerro con orientaciones Este-Oeste y dispuestas en terrazas

Vino Tinto Bodegas Icaro Montemar 750 ml bodega_vino de Liceaga Variedad de uvas: 40% CabernetVariedades: Nebbiolo (de las colinas Arcillosas Graniticas), Tannat y Petite Sirah (suelos Limosos), Cabernet Sauvignon y Grenache (Arenales del rio seco). Reposo: Crianza en barricas de roble Francs de segundo uso por 12 meses. Maridaje: Platos cotidianos, con potencia media alta, armoniza muy bien con la proteina y grasa. Notas del Sommelier: Limpio de color rojo violceo profundo. Pronunciada de frutos negros (Ciruela negra, zarzamora, Grosella y