Working temperature (freeze standby mode): -18°C in external environment of 32°C and 65% RH

Bain-marie for 6 medium inserts

Tabla de cortar extraíble de 12" de profundidad

Temporizador de cuenta atrás digital de cuatro horas

3 x 101 cm (Width x Depth x Height)

G.Paniz EF10PI-F Fermentadora de calor y frío para 10 Charolas PANINERA Working temperature (freeze standby mode):CON PROGRAMACION EN MODO DESCONGELAMIENTO Y MODO CON FERMENTACION CON HUMEDAD DIRECTA. GENERADOR DE HUMEDAD TIPO CALDERA SIN CONTROL DE HUMEDAD ESTRUCTURA PRE PINTADA EXTERNAMENTE E INTERIOR EN ACERO INOXIDABLE IDEAL PARA USAR COMO BASE DE HORNO MODELO FTG150 CON TEMPORIZADOR ELECTRONICO PROGRAMABLE CON SENSOR DE TEMPERATURA Y NUEVO PANTALLA DE CRISTAL LIQUIDO. RUEDAS PARA FACILITAR SU MOVIMIENTO. ESPECIFICACIONES: CAPACIDAD 10 CHAROLAS 45 X 65 CM