Taller Croissants Esto la convierte en un

Description

Esto la convierte en un producto semi-integral perfecto para desarrollar panes de masa madre

adaptándose fácilmente a diferentes procesos de panificación

chocolate al 85%/70%/50% y nibs de cacao fermentados y tostados en nuestra panadería

un contenedor de vidrio con tapa y alguna espátula para mezclar

Rica en fibra

Taller Croissants Esto la convierte en unPocas cosas en la panadera llegan a ser tan emocionantes como aprender tcnicas de pastelera francesa. En este taller aprenders a laminar el hojaldre para hacer los tpicos croissants, deliciosos pain au chocolat (pan de chocolate) y las famosas danesas. El arte del laminado toma tiempo y dedicacin, as que, empecemos!

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