carnes blancas

maceración pelicular prolongada

Aroma: intenso a frutos rojos con deliciosas notas tostadas

Castas: Espadeiro (50%)

Touriga nacional (40%)

VINO TINTO M.J. FREITAS (5 L) TEJO carnes blancasDescripcin del viedo: Bodega: Ermelinda Freitas Regin: Pennsula de Setbal Casta: Castelo Vinificacin: Vina situada en Fernando Po zona privilegiada del municipio de Palmela, en la Pennsula de Setbal. Fermentado en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada a 18 C. Datos analticos: Alcohol: 12. 5 % vol Acidez total: 4. 49 gr dm3 Azcares totales: 0. 7 g dm3 PH: 3. 62 Nota de prueba: Color: Rub intenso. Aroma: afrutado, principalmente a frutos