COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: Fermentación en acero inoxidable para respetar la frescura y floralidad de este vino

sin estrujar

y una luz solar intensa atenuada sólo por la brisa costera

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: Una añada seca y austera que nos da un vino algo más concentrado y maduro de lo que nos acostumbra

CRIANZA: 19 meses en barrica de roble francés

SinBorder Cabernet Sauvignon kamptal COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: Fermentación enVARIETAL: Cabernet Sauvignon REGIN: Santa Clara Valley, California PAS: Estados Unidos AO: 2019 FORMATO: 750ML HISTORIA: En 2018, Mariatinto renta un viedo en el Valle de Monterey, con la idea de hacer vinos como proyecto social en el tema de los migrantes y de tantos mexicanos que trabajan el campo y las cocinas en Estados Unidos. ELABORACIN: Fermentacin tradicional CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francs NOTAS DE CATA. COLOR: Rub intenso.