Origen: Estados Unidos y CanadáLocalización: Rib / Costillar

Canada Prime=Ligeramente Abundante

con un suave y delicioso sabor

Localización: Short Plate

guisados y snacks

Picaña Certified Angus Beef® brand ( 2 pzas) Pieza:3.85 kg Origen: Estados Unidos y CanadáLocalización:La Picaa de Certified Angus Beef es el corte perfecto para incluir en tus reuniones. La picaa es carne de vacuno pero lo que la hace diferente es el tipo de corte, tpicamente brasileo. La picaa tiene forma triangular. Est cubierta por una capa de grasa blanca que le confiere parte del sabor, extremadamente bueno. Calidad Certified Angus Beef: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef, una marca creada por la American