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El vino es estructurado
mainly in the Murça District
Mala Fama hace referencia a todo aquello que carezca de buena reputación
que lógicamente hoy en día no se utiliza
Uvas seleccionadas a mano que experimentan una fermentación en depósitos de acero inoxidable mediante levaduras autóctonas
MACHOMAN 3 LT El vino es estructuradoVERSION 3 LITROS La razn principal por la que los expertos prefieren los formatos grandes es la proporcin de oxgeno. Menor Oxidacin: En una botella Magnum (1. 5 L) o superior, la cantidad de aire que queda entre el corcho y el vino (espacio de cabeza) es prcticamente la misma que en una botella normal, pero el volumen de lquido es el doble o ms. Envejecimiento Lento: Al haber menos oxgeno en contacto con una mayor masa de vino, la evolucin es mucho ms
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