US$ 255.00
Disfruta de un snack crujiente
textura y sabor
Maridaje: Tapas españolas
Funciona como un suplemento de hielo
Un clásico de las conservas
Flat Iron Wagyu Americano Snake River Farms Crema Disfruta de un snack crujienteEl Flat Iron est ubicado en el Chuck de la res y es considerado como un corte de carne con mucho sabor, jugosidad y de textura firme y carnosa. Este corte no est en la lista de cortes conocidos, pero su grano fino, textura tierna y gran cantidad de marmoleado lo posiciona como uno de los favoritos de los conocedores . Ganado: Wagyu Americano Calidad: Snake River Farms: Carne Wagyu americana, resultado del cruce de Wagyu Japons con razas continentales