conforme al registro de temperatura de la sonda colocada en el núcleo del alimento (si no se usa la sonda

Tabla de corte de 10” de ancho en Nylamid

Ciclos de abatimiento controlados por tiempo o por temperatura

da durabilidad y limpieza sencilla

Este enfriador rápido y vertical de 1 puerta te permite mantener tus productos frescos por más tiempo y acelerar el proceso de cocinar

BAÑO MARIA ASBER DBM-211-S-W 220V 50/60Hz | Baño María | Eléctrico | Acero Inoxidable | Gris | Restaurante Buffet BLEND-PLUS conforme al registro de temperaturaLos mejores modelos de baos mara y de la mano de la marca Asber te trae el modelo Dbm 211 S W, que es un bao mara elctrico, ideal para tu restaurante, tus banquetes y ms. No esperes para tener el mejor complemento para tus platillos. Caractersticas: Material: acero inoxidable. Color: gris. Accesorios: No. Voltaje: 220V. Tina con 16 cm. De profundidad para efecto de bao mara con agua. Permite recibir insertos "GN" con profundidad mxima de 15 cm.