como asada

como: cazuela

Paleta de cerdo ahumada por cerca de 10 horas hasta que queda tierna y jugosa

Schwencke llega a Corrales del Sur

Incluye bolso

Filete | Premium | 2.5 Kg Productos Vendibles / VACUNO / DESPOSTE CORRALES como asadaQu es el filete vacuno? El filete (conocido internacionalmente como tenderloin) es el msculo psoas mayor del vacuno, ubicado bajo el lomo. Al ser el msculo menos trabajado del animal, es el corte ms tierno del vacuno: prcticamente sin grasa intramuscular ni tejido conectivo. Es el corte de referencia para ocasiones especiales. Por qu el filete es diferente a todos los dems cortes? A diferencia de los cortes con marmoleo, el filete sorprende por su