COLOR: Concentración de color ámbar

Las vides tienen una edad aproximada de unos 30 años

Las vides que se cultivan en este GROSSE GEWÄCHS (Grand Cru) provienen de una diversidad de suelos: Rotliegendes (pizarra roja)

COLOR: Vino seco espumoso de burbuja constante

ELABORACIÓN Tras un breve tiempo de maceración

Domaine Huet Clos du Bourg Moelleux Mongeard Mugneret Clos de Vougeot Grand Cru COLOR: Concentración de color ámbarVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2016 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza barricas de roble