US$ 31495.00
regalándonos marcadas notas de frutos negros maduros
Cuenta con un color rojo rubí profundo
Características Principales Tipo de vino: Blanco
El bouquet recuerda a la maleza (grosella roja
Es un vino que será especialmente apreciado en carnes a la brasa
Serralunga D’Alba Barolo DOCG, Fontanafredda, Piemonte, Italia Nuevo regalándonos marcadas notas de frutosUVAS: Nebbiolo TEMPERATURA: 16C 18C UBICACIN GEOGRFICA: Piemonte, Italia. GRADUACIN ALCOHLICA: 14% VINIFICACIN: La fermentacin es tradicionalmente media larga (15 das) en depsitos de acero inoxidable con una tapa flotante a temperatura controlada (30 31C). Luego, el mosto permanece en contacto con las pieles durante otros 15 das para optimizar la extraccin de las sustancias polifenlicas y ayudar a iniciar la posterior fermentacin malolctica.
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