Description

de gran calidad

fundida y solidificada

”Para los clientes que compran MADRE”

Es un sólido translucido o blanco

Cuando la molienda es más finita

Kakaw, evolución y revolución. factor de gran calidadEste libro es una muestra del origen y la cultura ancestral de Mxico, por ello, Kakaw incluye antecedentes histricos del cacao y busca mostrar los orgenes de la nacin y destacar a este delicioso grano que ha transcendido fronteras hacia el mundo en una gran diversidad de manifestaciones, principalmente en su modalidad de chocolate. Describe la formacin, crecimiento, variedades y atributos del cacao mexicano.

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