US$ 2495.00
Hans Giebenrath
entrenador en la liga infantil
abrió campo a un mundo genial
Sobre cómo funciona
Este libro se lee como una constelación
PROCESOS BASICOS DE PASTELERIA Y REPOSTE HAUFFE THOMAS Hans GiebenrathEste libro desarrolla los contenidos de los mdulos profesionales de Procesos Bsicos de Pastelera y Repostera y de Postres en Restauracin de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronoma y de Panadera, Repostera y Confitera, de las familias profesionales de Hostelera y Turismo y de Industrias Alimentarias, respectivamente.
US$ 2495.00
US$ 1795.00
US$ 1495.00
US$ 2195.00
US$ 4495.00
US$ 1495.00
US$ 187.00
US$ 140.00
US$ 11595.00
US$ 187.00
US$ 1495.00
US$ 234.50
US$ 2995.00
US$ 1745.00