Best of Vinho Verde 2014 – Comissão de Viticultura de Reg

Queso Clair 91 Semi-maduro de vaca marinado en vino tinto (CAVA de queso Deleite) 500 gr

Alcohol: 20

Se recomienda servirse a 14ºC

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas únicamente mediante procesos mecánicos

AMAXAK CUPREATA Flor de sal Best of Vinho Verde 2014Descripcin: Marca: AMAXAK Regin: Pilcaya, Guerrero Variedad: Papalote (Cupreata) Clase: Joven Tipo: Blanco Graduacin: 42% Vol. Alc. Presentacin: 750, 500, 250 y 50 ml Proceso: Para su produccin se utiliza Maguey Espadn (Angustifolia Haw), variedad propia de la regin, cuya maduracin requiere de 5 a 7 aos. artesanalmente, cocido en horno cnico de tezontle y destilado dos veces en alambique de cobre a fuego directo. Nota de prueba: Color: Cristalino.