Se puede acompañar con botanas especiadas o lácticas y entradas condimentadas

Quesos frescos o queso de cabra para balancear la acidez

DESPALILLAMOS Y ESTRUJAMOS EL FRUTO PARA POSTERIORMENTE HACER UNA MACERACIÓN EN FRÍO Y FERMENTA UNA PARTE EN FUDRES DE ROBLE FRANCÉS Y UNA PARTE EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE

Algo de tostados ahumados y chocolate

Tiene una posibilidad de guardarlo en cava por1-2 años más

Vino Blanco Boschendal 1685 Chardonnay 750 ml bodega_Vinos Wagner Se puede acompañar con botanasEl Boschendal 1685 Chardonnay es un elegante vino blanco sudafricano de la regin de Stellenbosch Elgin. Combina ctricos vibrantes con sabores a frutas tropicales maduras y un final suave y mantecoso gracias a su crianza en barrica.