mientras que su estructura está optimizada para soportar el uso intensivo en entornos comerciales

Medidas del plato 40 x 50 cm

Capacidad de producción o almacenaje: 40 Shots /hora

Dimensiones: 120 x 60 x 85 cm (Frente x Fondo x Alto)

Equipado con quemador en forma “H” de fierro fundido de alta capacidad

HORNO MIBRASA BASE HMB MA 160-B | Horno con Mueble | Acero | Restaurante Cocina Alimentos Bala mientras que su estructura estáEl horno MIBRASA es una parrilla cerrada nacida en nuestros talleres de los mejores aceros y expertas manos, diseada para satisfacer a los restauradores ms exigentes. Sus caractersticas tcnicas de fabricacin permiten, mediante un control de flujo de aire, avivar o reducir la intensidad de las brasas, lo cual propicia una alta eficacia y un importante ahorro de carbn. Los hornos MIBRASA le permiten cocinar cualquier alimento con la mxima facilidad