Ancho  de hoja : 45

Mura Kurumi

Petty Es un tipo de cuchillo más pequeño y ligero que los otros

es un instrumento culinario esencial que se utiliza en cocinas de todo el mundo

desde rebanar y picar verduras hasta filetear pescado

CLASSIC DAMASCO Santoku Japones Ancho de hoja : 45Especificaciones Modelo : Classic Santoku Damasco 167mm Marca : Senzo Diseo : Santoku Material de Navaja : VG10(Acero Inoxidable) Damasco Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Contrachapado Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) Santoku Santoku significa 3 usos. Es decir, se