siendo perfecto para platillos en los que también se busca una presentación visualmente hermosa

Algunos cuchillos de ellos tienen la forma elegante y Sakai Jikko es una masca mas distinguida entre las marcas de Sakai

Su centro de gravedad se encuentra cerca de la punta

He comprado varios con Hinata

Especificaciones  Modelo : YURI NAKIRI KHIFE

CHROMAX KAGEKIYO WA GYUTO Tamaño:210mm siendo perfecto para platillos enEspecificaciones Modelo : Chromax Kagekiyo Wa GYUTO 210MM Marca : Kagekiyo Diseo : GYUTO Material de Navaja : Chromax *Semi Stainless. No es acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Nogal Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso :(4 5) Dureza Durabilidad de filo :(3 5) Resistencia a la oxidacion :(3 5) Gyuto Gyuto es un cuchillo occidental